میگو و عمل آوری آن

images (2)

میگو غذای خوشمزه دریایی خیلی از ماها به شمار می رود و دانستن اطلاعات کاملی از خود میگو چگومگی عمل آوری و پخت آن و ارزش های تغذیه ای و سایر موارد خالی از لطف نیست!

میگو بی شک شناخته شده ترین و پر مصرف ترین غذای دریایی بوده و صنایع وابسته به آن بصورت تجارتی یکی از مهمترین صنایع فرآورده های خوراکی دریایی بشمار می روند.

ارزش تغذيه اي ميگو:
ميگو منبع عالي ويتامين 12b،ويتامينd،سلنيوم و چربي هاي غير اشباع است و يك منبع پروتئين با كالري كم محسوب مي شود كه حاوي اهن و نياسين(يكي از ويتامين هاي گروهb)نيز هست.با توجه به اينكه ميگو يك منبع عالي از اسيد امينه تريپتوفان مي باشد

برای ورود به تاپیک مربوطه  و خواندن ادامه موارد مرتبط با میگو اینجا کلیک کنید


درباره نویسنده

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *