انواع فرآیندهای تولید

[XMEHRDADX 7,514]

انواع فرآیندهای تولید

از جمله تصمیم گیریهای استراتژیک که لازم است در طراحی کارخانه یا سازمان خدماتی، موردنظر قرار گیرد،انتخاب نوع فرآیند برای تولید محصول یا ارائه خدمات می باشد.انتخاب نوع فرآیند تولید بر یک مجموعه شش گانه عوامل یا مشخصه های تولیدی تاثیر گذار بوده و یا تحت تاثیر بعضی از آنها قرار می گیرد. این عوامل عبارتند از:

1- حجم (مقدار )تولید یک محصول خاص. 2-میزان دخالت دهی نظریات مشتری در طرح و خصوصیات محصول. 3-سطح تنوع محصولات کارخانه. 4-نیاز به کارکرد پیوسته کارخانه به صورت 24 ساعته در کل روز های سال یا امکان انقطاع عملیات تولید (مثلا کارکرد یک یا دو نوبت 8 ساعته در روز و تعطیل روزهای آخر هفته). 5-نسبت هزینه ماشین آلات به هزینه های نیروی انسانی برای تولید محصول. 6-میزان انعطاف پذیری ماشین آلات و مهارتهای انسانی برای تولید محصولات متنوع.

در یک طبقه بندی کلاسیک ،فرایندهای تولید را می توان به پنج دسته تقسیم بندی نمود.لازم به توضیح است که معمولا خطوط شفاف و کاملا تعریف شده ای برای متمایز نمودن این فرآیندها از یکدیگر قابل ارائه نمی باشد.باید گفت که این مجموعه فرآیند ها در کنار هم تشکیل طیف پیوسته ای می دهندو هر سیستم تولیدی بنا به ترکیبی که از مجموعه عوامل شش گانه بالا دارد به یکی از این فرایندها نزدیکتر خواهد بود .انواع فرآیندهای تولید به ترتیب قرار گیری در این طیف پیوسته عبارتند از:

1- پروژه ای.

2-سفارشی.

3- دسته ای.

4-انبوهی(خطی).

5-پیوسته.

 

 

در ادامه مختصرا به تشریح انواع فرایندهاو ارتباط انها با عوامل ششگانه

می پردازیم.

 

منبع: دکتر علی حاج شیر محمدی،کتاب اصول برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودیها.

[nazfar 8,746]

منم حتما توی این بحث شرکت می کنم دوست دارم این بحثو.

تشکر بابت تاپیک خوبت

[hamed.62 18]

جهت تكميل.

طبقه بندي ارايه شده قراردادي مي باشد. به عنوان مثال جووان وودوارد تكنولوژي فرآيند توليد را سه بخش در نظر ميگيرد. 1- توليد واحدي و دسته اي، 2- توليد انبوه‌،3- توليد فرآيندي و پيوسته

[XMEHRDADX 7,514]

انواع فرآیندهای تولید

از جمله تصمیم گیریهای استراتژیک که لازم است در طراحی کارخانه یا سازمان خدماتی، موردنظر قرار گیرد،انتخاب نوع فرآیند برای تولید محصول یا ارائه خدمات می باشد.انتخاب نوع فرآیند تولید بر یک مجموعه شش گانه عوامل یا مشخصه های تولیدی تاثیر گذار بوده و یا تحت تاثیر بعضی از آنها قرار می گیرد. این عوامل عبارتند از:

1- حجم (مقدار )تولید یک محصول خاص. 2-میزان دخالت دهی نظریات مشتری در طرح و خصوصیات محصول. 3-سطح تنوع محصولات کارخانه. 4-نیاز به کارکرد پیوسته کارخانه به صورت 24 ساعته در کل روز های سال یا امکان انقطاع عملیات تولید (مثلا کارکرد یک یا دو نوبت 8 ساعته در روز و تعطیل روزهای آخر هفته). 5-نسبت هزینه ماشین آلات به هزینه های نیروی انسانی برای تولید محصول. 6-میزان انعطاف پذیری ماشین آلات و مهارتهای انسانی برای تولید محصولات متنوع.

در یک طبقه بندی کلاسیک ،فرایندهای تولید را می توان به پنج دسته تقسیم بندی نمود.لازم به توضیح است که معمولا خطوط شفاف و کاملا تعریف شده ای برای متمایز نمودن این فرآیندها از یکدیگر قابل ارائه نمی باشد.باید گفت که این مجموعه فرآیند ها در کنار هم تشکیل طیف پیوسته ای می دهندو هر سیستم تولیدی بنا به ترکیبی که از مجموعه عوامل شش گانه بالا دارد به یکی از این فرایندها نزدیکتر خواهد بود .انواع فرآیندهای تولید به ترتیب قرار گیری در این طیف پیوسته عبارتند از:

1- پروژه ای.

2-سفارشی.

3- دسته ای.

4-انبوهی(خطی).

5-پیوسته.

 

 

در ادامه مختصرا به تشریح انواع فرایندهاو ارتباط انها با عوامل ششگانه

می پردازیم.

 

 

منبع: دکتر علی حاج شیر محمدی،کتاب اصول برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودیها.

همانطور که در قسمت قرمز شده متن نقل قول مشاهده می کنید.تاکید شده که این مجموعه فرآیندها در کنار هم تشکیل یک طیف را می دهند .از این رو صاحب نظران و پژوهشگران مختلف در این زمینه می توانند بنابر پژوهشها و اهدافی که می خواهند از این مفاهیم استنتاج نمایند ،طبق استدلال خود این طیف را بخش بندی نمایند.بطور مثال ممکن است یک پژوهشگرانواع فرایندهای تولید را سه بخش کند و یا...

بنظر می رسد بهتر است این طیف به گونه ای بخش بندی شود که :

1- حداکثر جدایش تعریف فرایندها را داشته باشد و هرکدام در یک مبحث و سرفصل جداگانه بگنجد.

2- تعدادتفکیک فرآیندها به اندازه ای زیاد نباشد که فلسفه وجودی انها از بین برود و مفاهیم یکسان باشد.

3-بخش بندی طیف مجموعه انقدر کم نباشد که هر کدام از بخشها و مفاهیم خود یک طیف بزرگ را تشکیل دهد.

4- از همه مهمتر و دلیل اصلی اینکه این تقسیم بندی فرآیندهای تولید به گونه ای باشد که کلیه مفاهیم،اهداف و تحلیل ها و محاسباتی را که قرار است انجام واستنتاج شودرا در بر داشته باشد.

لذا با تمام این تفاصیل امکان دارد صاحب نظران مختلف تقسیم بندی و استدلا لهای خاص خود را داشته باشند.

[XMEHRDADX 7,514]

انواع فرآیندهای تولید:

 

1- فرایندهای پروژه ای

ساخت یک مدرسه ،دانشگاه ،بیمارستان یا اجرا یک طرح راه اهن شهری ،اجرا یک کنفرانس ،مطالعه و تحقیق بر روی یک موضوع خاص علمی یا بررسی حسابهای مالی یک شرکت،مثالهایی از انواع پروژه هستند که توسط سازمانها اجرا می شوند. روشهای اجرایی یا فر آیندهای پروژه ای حد اکثر میزان دخالت مشتری (کارفرما)را در کاری که اجرا می شود.در نظر می گیرند.در حقیقت در اغلب موارد،طرح موردنظر توسط مشتری ارائه می شودو سازمان اجرایی کار تولید و ساخت را بر اساس طرح ارائه شده توسط مشتری انجام می دهد.در عین حال سازمانهای اجرا کننده پروژه ها تنوع و انعطاف پذیری زیادی را در کارهایی که انجام می دهند دارند.پروژه ها در محلهای مختلف و متنوعی انجام میگیرند.و سازمان اجرا کننده بایدآمادگی انعطاف و تطبیق با شرایط گوناگون را داشته باشد.در فرآیندهای پروژه ای ،هر طرح یا پروژه،فقط یک بار انجام می شود.و بنابراین باید گفت حجم تولید یک محصول خاص حد اقل است.امکان انقطاع کار تا حد زیاد وجود داردو معمولا بین پایان یک پروژه تا آغاز یک پروژه دیگر زمان بیکاری بوجود می آید.در فر آیندهای پروژه ای بنا به خصوصیات و شرایط هر پروژه یک ساختار خاص نیروی انسانی و سازمانی تشکیل شده و پس از پایان پروژه ،اعضا سازمان به نحو دیگری در پروژه های بعدی گمارده می شوند.

 

منبع قبلی

[XMEHRDADX 7,514]

انواع فرآیندهای تولید

2- فرآیندهای سفارشی

در طیف انواع فرآیندها ،بعد از فر آیند های پروژه ای،فرآیندهای سفارشی قرار می گیرند.کارخانجات ساخت کشتی های بزرگ و کارخانجات ماشبن سازی نمونه های مشخصی از سازمانهایی هستند که سیستم تولید آنها دارای فر ایند سفارشی می باشد.در این کارخانجات،سفارشات ساخت یک ماشین یا یک مجموعه از ماشین آلات یا مقداری قطعات یدکی از سوی مشتری به کارخانه می رسد.و کارخانه با در نظر گرفتن خواسته ها و استانداردهای مورد درخواست مشتری ،ولی در چارچوب مشخصات و استانداردهای تنظیم شده برای کارخانه ،به ساخت محصولات سفارش شده می پردازد.در این نوع صنایع انقطاع عملیات تولید(مثلا کار در یک نوبت روز)به راحتی امکان پذیر استو نیز حجم تولید یک محصول خاص نسبتا کم و تنوع محصولاتی که توسط کارخانه تولید می شود زیاد است.

3-فرآیندهای دسته ای

در فرآیندهای دسته ای هر چند مدت یکبار بر روی ماشین آلات ،یک محصول خاص به مقدار نسبتا زیاد تولید شده و پس از آن تولید متوقف می شودتا ماشین آلات برای تولید محصول دیگری آماده شوند.طرح ومشخصات محصولات عمدتا توسط کارخانه تعیین می شود،ولی تا حدودی نظریات مشتریان در طرح و مشخصات دخالت داده می شود.در این نوع صنایع نیز انقطاع تولید امکان پذیر و عملی است.

کارخانجات تولید محصولات دارویی نمونه مشخصی از سیستمهای دارای فرآیند دسته ای هستند.در این کارخانجات در فواصل زمانی مشخصی یک مقدار از یک نوع دارو ،مثلا آنتی بیوتیک تولید شده و پس از آن ماشین آلات برای تولید مقدار معینی از محصول دیگر ،نظیر یک نوع قرص ویتامین آماده و تنظیم می شوند.

منبع قبلی

[XMEHRDADX 7,514]

انواع فرآیندهای تولید

4-فرآیندهای انبوهی(خطی)

کارخانجات تولید خودرو و لوازم خانگی نمونه هایی از صنایع دارای فرآیند انبوهی یا خطی هستند . در ادبیات تولید از آن نظر اصطلاح "خطی"به این کارخانجات اطلاق می شود که در این کارخانجات هر خط تولید به تولید یک محصول خاص در حجم زیاد اختصاص دارد. با وجود اینکه در این صنایع انقطاع تولید از نظر فنی مشکل ساز نخواهد بود ،ولی با توجه به سرمایه گذاری بالای کارخانه ،و بالا بودن نسبت هزینه های ماشین آلات به هزینه های نیروی انسانی ،از دیدگاه اقتصادی مقرون به صرفه است که اینگونه صنایع به صورت نسبتا پیوسته کار کنند.در این صنایع با توجه به بالا بودن حجم هر محصول (برخورداری از اقتصاد تولید انبوهی)،هزینه تولید واحد محصول در مقایسه با سیستم های قبلی پایین تر خواهد بود.محصولات این کارخانه ها از استانداردهای تعیین شده ای برخوردار هستند و میزان دخالت دهی نظریات مشتری در مشخصات محصول در این صنایع بسیار محدود می باشد.

5-فرآیندهای پیوسته

فرآیندهای پیوسته در انتهای طیف انواع فرآیندها قرار می گیرند. در این صنایع خصوصیت پیوستگی در دو عامل مختلف وجود دارد. این دو عامل عبارتند از 1- پیوستگی در جریان تولید. 2- پیوستگی در زمان.ماشین آلات این صنایع تشکیل یک زنجیره پیوسته داده و جریان محصول از ماده اولیه تا محصول نهایی به صورت پیوسته روی آنها ادامه دارد.

معمولا دراین صنایع حجم محصولات نیمه تمام بین ماشین آلات بسیار کم است. تعداد(تنوع)محصولات این صنایع محدود بوده و حجم تولید هر محصول بسیار زیاد است.خواسته های مشتری تقریبا در مشخصات محصول منظور نمی شودو مشتری اجبار به قبول محصولات با مشخصات تعیین شده توسط کارخانه دارد.کارخانجات پتروشیمی ،تولید فلزات ،صنایع شیمیایی بزرگ و همچنین نیروگاه های تولید انرژی الکتریکی نمونه هایی از صنایع تولید پیوسته هستند.پیوستگی در زمان تولید در این نوع صنایع الزامی است و عملا هر بار توقف تولید مستلزم برنامه ریزی ،هزینه و نیروی انسانی بالا برای راه اندازی مجدد می باشد . بدین سبب این نوع کارخانجات معمولا بطور 24 ساعته و در تمام روزهای سال عملیات تولیدی را ادامه می دهند.

منبع قبلی