رفتن به مطلب

آش گندم بی گوشت


afa

ارسال های توصیه شده

مواد لازم برای پنج نفر:

گندم پوست کنده نصف پیمانه

جوپوست کنده یک سوم پیمانه

نخود یک سوم پیمانه

عدس یک سوم پیمانه

ماش یک سوم پیمانه

لوبیاسفید، قرمز، چیتی، چشم بلبلی از هر کدام یک سوم پیمانه

سبزی آش 1 کیلو گرم

نمک، فلفل قرمز، زیره، آویشن، زردچوبه، پونه به میزان لازم

روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه:

حبوبات و غلات را 24 ساعت قبل بخیسانید و بعد همه ی آنها را به مدت یک ساعت جداگانه بپزید سپس سبزی خورد شده را همراه با ادویه جاتی که گفته شد به آنها اضافه کرده و یک ساعت دیگر با حرارت ملایم بگذارید بپزند تا خوب جا بیفتد و هنگام سرو به دلخواه باروغن زیتون میل کنید.

لینک به دیدگاه

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...