همه چیز درباره گیاهان دارویی(جامع)

[mani24 29,665]

چاي سبز

Green Tea

 

 

 

چاي سبز معمولاً براي معالجه بيماريها تجويز مي شود. اما مردم در تمام نقاط جها ن پي برده اند كه نوشيدن چاي سبزبطور روزانه فوايد سلامتي زيادي دارد. چاي سبز ماده پيشگيري كننده مهمي در قبال سرطان، افزايش چربيهاي خون، سفت شدن رگها و حفره هاي دندان تلقي ميشود. اين گياه در قبال اسهال خوني ناشي از باكتري مصونيت ايجاد مي كند. چاي سبز در رفع پاره اي از عفونتهاي قارچي، باكتري و حتي ويروسي (نظير سرماخوردگي عادي) نيز مفيد است. تفاوت بين چاي سبزو سياه در نحوه عمل آوري آنهاست. برگهاي تازه چاي كمي بخار داده ميشود و سپس به سرعت در چاي سبز خوشكانده ميشود. اين عمل از كنش آنزيمها در متلاشي كردن مواد غذايي و مغزي موجود در چاي بنام "پلي فنول" كه عناصر ضد سرطاني چاي سبز محسوب ميشوند، پيشگيري مي كند. پلي فنول چاي سبز حتي در مقايسه با ويتامين هاي C و E ضد اكسيد كننده بهتري است. چاي سبز براي سيستم هاضمه شما نيز مفيد است. چاي سبز سبب ميشود كه روشنتر فكر كنيد و حتي قوه بينايي شما را نيز تقويت

مي كند. اين گياه رگها را تقويت و از تجمع چربيهاي زياد در خون جلوگيري مي كند. اين گياه خلط را از گلوي ملتهب پاك و اثر مواد سمي را خنثي مي كند. "تانين" موجود در اين گياه مي تواند از تداوم اسهال جلوگيري كند. اگر در صدد افزايش ميزان تانين در چاي هستيد، بگذاريد بيشتر دم بكشد.

 

معرفي گياه

 

گياه چاي، گل بزرگي است كه داراي برگهاي هميشه سبز است. چاي سبز اثالتاً بومي چين است كه در آن كشور بيش از پنج هزار سال مورد مصرف بوده است. امروزه چاي در تمامي نقاط آسيا و بخشهايي از خاورميانه و آفريقا نيز كشت ميشود. چاي سياه در آمريكا بيشتر رايج است و تخمير داده ميشود و به اندازه چاي سبز سالم نيست. چاي سبز تخمير داده نميشود (چاي اولانگ نيمه تخمير شده است).

 

تركيبات گياه

 

غنچه برگ و برگهاي جوان بهترين بخش چاي سبز هستند. چاي حاوي كافئين آلكالوئيدهاي پورين، تئوفيلين و تئوبرومين است. اما فعال ترين تركيبات موجود در آن عبارت است از پلي فنولها كه بسياري از خواص درماني و پيشگيرانه ناشي از وجود آنها است.

 

اشكال موجود

 

اغلب فرآورده هاي چاي سبز به صورت برگ خشك چاي عرضه ميشوند. البته عصاره هاي تهيه شده از برگها و غنچه برگ آن موجود است. چاي سبز حاوي 300 تا 400 پلي فنول و 50 تا 100 ميلي گرم كافئين در هر ليوان است. فرآورده هاي چاي سبز عاري از كافئين داراي پلي فنولهاي فشرده (60 تا 89 درصد كل پلي فنولها) است.

نحوة ‌مصرف

 

يكي از عناصر فعال در چاي سبز به اندازه آسپيرين ازتجمع پلاكتهاي خوني جلوگيري مي كند كه اين اثر جريان خون را بهبود مي بخشد. چاي سبز از سخت شدن رگها نيز جلوگيري مي كند. تحقيقات مردمي نشان مي دهد كه در كشورهايي كه مردم هر روز چاي سبز مصرف مي كنند موارد سرطاني كمتر بوده است، هر چند بين اين دو هيچ رابطه علت و معلولي تاييد نشده است. اما چاي سياه فاقد خاصيت مشابهي است. در واقع، اگر به مقدار زيادي چاي سياه مصرف كنيد، ضريب خطر ابتلا به سرطان راست روده، كيسه صفرا و مخاط رحم را افزايش مي دهيد.

 

اثرات ضد سرطاني چاي سبز در موارد سرطان مجراي معده- روده اي، سرطان ريه و پستان بيشتر نمايان است. چاي سبز قوياً به عنوان جايگزيني براي چاي سياه و قهوه توصيه ميشود. نوشيدن روزانه سه ليوان چاي سبز (حاوي سه گرم مواد حل شدني، يا 240 تا 320 گرم پلي فنولها) يا روزانه 300 تا 400 ميلي گرم عصاره استاندارد چاي سبز (عصاره ها بايد حاوي 80 درصد پلي فنولها و 55 درصد اپي گالوكزچين) ميزان مصرفي چاي سبز است. انواع فرآورده هاي كپسولي و مايع چاي سبز نيز قابل دسترسي است.

 

نحوة ‌مصرف

 

يكي از عناصر فعال در چاي سبز به اندازه آسپيرين ازتجمع پلاكتهاي خوني جلوگيري مي كند كه اين اثر جريان خون را بهبود مي بخشد. چاي سبز از سخت شدن رگها نيز جلوگيري مي كند. تحقيقات مردمي نشان مي دهد كه در كشورهايي كه مردم هر روز چاي سبز مصرف مي كنند موارد سرطاني كمتر بوده است، هر چند بين اين دو هيچ رابطه علت و معلولي تاييد نشده است. اما چاي سياه فاقد خاصيت مشابهي است. در واقع، اگر به مقدار زيادي چاي سياه مصرف كنيد، ضريب خطر ابتلا به سرطان راست روده، كيسه صفرا و مخاط رحم را افزايش مي دهيد.

 

اثرات ضد سرطاني چاي سبز در موارد سرطان مجراي معده- روده اي، سرطان ريه و پستان بيشتر نمايان است. چاي سبز قوياً به عنوان جايگزيني براي چاي سياه و قهوه توصيه ميشود. نوشيدن روزانه سه ليوان چاي سبز (حاوي سه گرم مواد حل شدني، يا 240 تا 320 گرم پلي فنولها) يا روزانه 300 تا 400 ميلي گرم عصاره استاندارد چاي سبز (عصاره ها بايد حاوي 80 درصد پلي فنولها و 55 درصد اپي گالوكزچين) ميزان مصرفي چاي سبز است. انواع فرآورده هاي كپسولي و مايع چاي سبز نيز قابل دسترسي است.

 

تداخل هاي احتمالي

 

اگر داروهاي الكالين (نسخه اي يا بدون نسخه) مصرف مي كنيد، بهتر است كه از مصرف چاي بپرهيزيد. تانين موجود در چاي با داروهاي الكالين (قليايي) تداخل پيدا مي كند كه اين امر سبب ميشود كه داروها كم اثر باشند.

[mani24 29,665]

کاسنی Cichorium intybus

 

 

 

مشخصات گیاه :

 

گیاهی پایا با ریشه ای مخروطی شکل است که ساقه راست شاخه دار دارد . برگهای زمینی آن با نوک دراز که به سمت پایین سرازیر است . برگهای روی ساقه آن به صورت سرنیزه و بدون دمبرگ است وگیاهی است علفی از خانواده کاسنی (Asteraceae) که کلیه اندامهای گیاه مخصوصا ریشه و برگهای آن مورد استفاده می باشد .

 

 

موارد استفاده :

 

خشک شده آن دارای عطری شبیه ادویه و طعمی تلخ است . ریشه آن ترشح صفرا را بالا می برد و به خاطر این که شیره معده را تحریک می کند اشتها را زیاد می نماید.

جوشانده گیاه برا ی کبد مفید است و سنگ های صفراوی یا کلیوی را از بین می برد . به عنوان مقوی معده ، مدر، تصفیه کننده خون ، ملین ، تب بر استفاده می شود و اثرات مثبتی در مداوای دیابت دارد .

 

 

مقدار مصرف :

 

دم کرده 15- 8 در هزار از برگ های تازه یا جوشانده برگ های خشک در آب به مقدار یک فنجان قبل از هر غذا یا دم کرده 30- 20 در هزار ازگل و دم کرده یا جوشانده 20- 15 در هزار از ریشه.

[Hamid Ghobadi 12,840]

مانی جان تموم شد؟

 

یه روزه 60 تاشو گذاشتی !

[mani24 29,665]

مانی جان تموم شد؟

 

یه روزه 60 تاشو گذاشتی !

 

سلام حمید جان من که داشتم تخته گاز می رفتم

 

شما مارو منتقل کردین پارکینگ و امر فرمودین هفته ای 1 پست

 

حدود 1000 تا یی جمع اوری کردم

[Hamid Ghobadi 12,840]

خب حالا یه هفته دیگه گذشت!

[masi eng 47,044]

منبعشم لطف کنید بزارید.. مطالب عالی هستن.

[masi eng 47,044]

[h=2]طبقه بندی گیاهان داروئی بر اساس خواص درمانی[/h]

 

تاریخچه گیاهان دارویی

 

 

رابطه گیاهان دارویی وبیماری

 

هر خاکی و هر آب وهوایی ، بستر انواع از گیاهان دارویی است. بنابراین همه چیز در همه جا نمی‌روید وحکمت خلقت در این است که هر جا بیماری هست، قطعا نوع گیاه دارویی آن نیز یافتمی‌شود. از طرفی همه گیاهان داویی در یک فصل خاص نمی‌رویند. هنوز کسی رابطه بین شیوع بیماری در یک فصل یا یک زمان و وفور گیاهان دارویی آن فصل را جستجو نکرده است،ولی می‌دانیم که بسیاری از بیماریها در فصل خاص شیوع پیدا می‌کنند و بعضی از گیاهاندارویی شناخته شده و ناشناخته نیز در همان فصل به وفور یافت می‌شوند.

طبقه بندی گیاهان دارویی:

* گیاهان ملین:

ملین های قندی:شکر تیغال – بیدخشت-شیرخشت-گزانگبین-گز علفی-ترنجبین و شکر سرخ.

ملین های روغنی:کرچک-زیتون-بادام شیرین- کتان- نارگیل- کاسکارا

ملین های لعابدار:پنیرک- ختمی-قدومه

گیاهان مسهل:

مسهل ها عموماً قویتر از ملین ها هستند ملینها در غلظت بالا می توانند به عنوان مسهل به کار برده شوند.

مسهل های آنتراکینونی :صبر زرد-سنا-فلوس-روبارب- سیاه توسه

مسهل های رزینی و صمغی:حنظل-پودوفیل-زالب

* گیاهان قابض:

بالنگو- بارهنگ-تخم شربتی- ریحان- نعناع-پونه

* گیاهان مسکن،ضدنفخ و محرک معده:

بومادران- زیره سیاه-رازیانه-انیسون-زنیان

* گیاهان نرم کننده و خلط آور سینه،ضد سرفه:

گل پنیرک-پرسیاوش-اکالیپتوس-پاخری- سپستان-ختمی-بادام شیرین-خارمقدس-کتان-قدومه

* گیاهان مؤثر بر قلب:

گل انگشتانه- سنبل الطیب-گل گاوزبان-بادرنجبویه-دارواش

* گیاهان مؤثر برکاهش قند خون:

شنبلیله-زیتون-مریم گلی-کدو-باباآدم-شلغم-هویج-گردو-اسفناج-بادام زمینی

* گیاهان مؤثر بر کاهش فشار خون:

زیتون-سیر-قره قاط-زغال اخته-ازگیل-چای مکی

* گیاهان مؤثر بر افزایش فشارخون:

شیرین بیان-سرخدار-گونه های افدار-گل گاوزبان شمال

* گیاهان صاف کننده خون:

کاسنی-شاتره-عناب-سنا-مرکبات-عشبه-علف چشمه-غافث کبیر

* گیاهان ضدتب:

*بید مشک- زرشک-گنه گنه

* گیاهان مؤثر بر بیماری های پوستی:

*همیشه بهار-ختمی-باباآدم-عشبه-گزنه-

* گیاهان مؤثر بر رفع حساسیت:

*مریم گلی-بنفشه-سیر-ختمی

* گیاهان ضدزخم معده:

شیرین بیان-بابونه-بومادران

* گیاهان مؤثر بر رفع درد دندان:

*باریجه-میخک-اسفند-مازریون-زردچوبه

* گیاهان ضد میگرن وسردردهای عصبی:

گل بنفشه-برگ بید-رازیانه-بادرنجبویه-هوفاریقون-تاناستوم