بستنی که تغییر رنگ می‌دهد + تصاویر

[Mahdi Eng 22,940]

 

یک فرد اسپانیایی بستنی تولید کرده است که تغییر رنگ می‌دهد و به تدریج رنگ آن کمرنگ‌ می‌شود.

 

«مانوئل لینارس» 37 ساله، دانشمند اسپانیایی، یک بستنی تولید کرده است که مانند آفتاب پرست تغییر رنگ می‌دهد.

 

ثبت و اختراع آن تایید شده است اما دستور غذایی بستنی در مورد تغییر رنگ آن، یک راز است.

 

بستنی اول آبی رنگ است سپس به بنفش تبدیل شده و به تدریج رنگ آن کمرنگ‌تر می‌شود؛ مشتریان با توجه به طعم و مزه آن گفتند: ترکیبی از میوه‌هاست.

 

مانوئل که تولید کننده این بستنی است، گفت: بستنی از مواد غذایی طبیعی تولید شده است و تغییر رنگ تنها در اثر واکنش‌های شیمیایی است؛ تمام مواد غذایی می‌توانند در اثر حرارت و اکسیداسیون رنگ بدهند.

 

وی تصمیم دارد بستنی را به گونه‌ای توسعه دهد تا در اثر نور چراغ‌های فلوسنت تغییر رنگ دهد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

منبع: food press

[sama-sh 6,913]

چه جالبو با مزه....دلم بستنی خواست!!!!!!!!!!

[masi eng 47,044]

چه شودددد مرسی معندس از دعوتتون...

فکر کنم بلوبری یاتمشک باشه.. چون براثر هوازدگی رنگش عوض میشه ممنونم دوست خوبم