رفتن به مطلب

پست های پیشنهاد شده

همشهري آنلاين-هلن‌صديق بناي:

مصرف زیاد مواد شیرین كه معمولا از دوران کودکی‌عادت می‌شود، عوارض‌جسمانی بسياري نظیر اضافه وزن، دیابت، بیماری قلبی و آرتریت را در سنین بالاتر به دنبال خواهد داشت.در يك رژیم غذایی سالم شما می توانيد 50 تا 55 در صد از انرژی روزانه خود را ازمواد کربوهیدراتی تامين‌كنيد. ولی این کربوهیدرات‌ها باید بطور معمول از سبزی و میوه‌ها تامين شود‌نه از قندهاي چون؛ قند معمولی،شکر، شيريني و... است.

ساده‌ترین کربوهیدرات‌ها، همان ساکارید یا قندها هستند. طبقه بندي آنها به صورت قندهای ساده یا مونوساکاریدها ، دی‌ساکاریدها و پلی‌ساکاریدها انجام‌مي‌شود.

اکثر قندها در طبیعت وجود دارند. بعضی از آنها ساختار بدن و سلولهای زنده را تشکیل می‌دهند و برخی طبیعت را می‌سازند. با اين توضيح كوتاه بياييد بامقياس حبه قندي، قندموجود در خوراكي‌هاي روزانه خود را ا‌اندازه كنيم .

 

sug.jpg

یک برش طالبي 2.5 حبه قند

sug8.jpg

يك برش هندوانه 4.5 حبه قند

sug3.jpg

يك پرتغال 6 حبه قند

sug2.jpg

خوشه انگور 5 حبه قند

sug5.jpg

يك موز 4.5 حبه قند

sug4.jpg

سيب 6 حبه-خرد شده 2.5‌ حبه‌قند

sug7.jpg

توت فرنگي 1.5 حبه قند

sug9.jpg

آناناس 2.5 حبه قند

sug10.jpg

هويج يك حبه قند

sug6.jpg

هلو3.5 حبه - خرد شده 3 حبه قند

sug13.jpg

سس گوجه فرنگي1.5 حبه قند

sug12.jpg

سس هزار جزيره 1.5 حبه قند

sug1.jpg

كورن فلكس نيم حبه قند

sug11.jpg

ذرت 1.5 حبه قند

sug22.jpg

بستني ليتري از شمارش خارج است.ولي دو قاشق از آن معادل6.5 حبه قند است.

sug14.jpg

آيس پك برابر با 11.5 حبه قند

sug16.jpg

قندهاي‌نوشابه‌ها‌ را ‌هم خودتان ‌زحمت‌كشيده‌ شمارش كنيد.

sug15.jpg

sug18.jpg

سانديس" آبميوه" 4.5 حبه قند

sug17.jpg

نوشابه انرژي زا حدود 7 حبه قند

sug19.jpg

بيسكويت 3عدد 2.5 حبه قند

sug20.jpg

حبه قندهاي شكلات‌ها بستگي به اندازه‌‌و ميزان شيرني‌آنها دارد

 

sug21.jpg

اسمارتيس كه بچه‌ها عاشقش‌هستند. يك بسته 12 حبه قند دارد.

sug23.jpg

ژله 4.5 حبه قند دارد.

فراموش نكنيد كه در‌بسیاری از متون علمی،"شکر و نمک" را به عنوان دو "سمّ سفید" نام برده‌‌شده‌است. پس دقت کنید، این سمّ‌هاي به ظاهر خوش طعم را بیهوده وارد بدن خود نکنید.

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال

این حساب کردن درسته؟ :ws52:

 

درسته که قندی که تو میوه جات هست و قندهای طبیعی رو با قندی که مثلاً تو نوشابه هستش یکی حساب کنیم؟ :ws52:

من فکر میکردم قندی که تو میوه ها و شیر و خرما و عسل و این چیزا هست فرق داشته باشه با قندای معمولی. :ws52:

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
این حساب کردن درسته؟ :ws52:

 

درسته که قندی که تو میوه جات هست و قندهای طبیعی رو با قندی که مثلاً تو نوشابه هستش یکی حساب کنیم؟ :ws52:

من فکر میکردم قندی که تو میوه ها و شیر و خرما و عسل و این چیزا هست فرق داشته باشه با قندای معمولی. :ws52:

فرق داره.قندهای مصنوعی سریع تر قندخون رو می برن بالا و سریعتر هم باعث می شن قندخون فرد بیاد پایین ولی قندهای طبیعی هم مثل قند میوه ها قند دارن ولی کمتر و دیرتر هم باعث می شن قندخون فرد بیاد پایین ولی مصرف زیاد قندهای طبیعی هم باعث اضافه وزن می شه.

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
Doctor_Shovan مهمان

ممنون از دوست عزیز:icon_gol:

 

مقایسه جالبی هست .البته همانگونه که دوست ما نوشتند از نظر ترکیب قند ها با هم متفاوت هستند ولی نهایتا طی یک سری فعل و انفعالات پیچیده به صورت قند قابل جذب در می ایند وباعث تولید گرما وانرژی در بدن میشوند مهمترین نتیجه این مقایسه از نظر من گذشته از مقدار ( کمیت قند موجود در مواد مختلف طبیعی یا مصنوعی ) اینه که قند معمولی و قند موجود در مواد غیر طبیعی ( میوه ها و .. ..) همراه با مواد اضافی وگاها بسیار مضراست

 

مواد نگهدارنده و رنگدانه های شییمایی مضر خطرات ونگرانی بسیار بیشتری از افزایش قند خون می افرینند تمامی مواد مصنوعی که حاوی قندهستند هر روز بیشتر از پیش لیستی از مواد مضر بر برچسب های خود میافزایند

در حالیکه قند موجود در موادطبیعی بر عکس پاراگراف قبلی همراه با املاح ضروری و اب و ویتامین ها هستند دیگر احتیاجی به توضیح نیست که اگه حتی قند موجود در یک لیتر نوشابه برابر چند عدد موز باشد مصرف کدام یک از این دو باصرقه تر است !

 

البته این که نمک و قند دو سم هستند هم زیاد علمی نمیتواند باشد همه چیز بر مبنای تعادل درست تر است :icon_gol:

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از ۷۵ اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به عنوان یک لینک به جای

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.


×
×
  • جدید...